国別
シーズン
ジャンル

メイン食材

ブタニク

材料

(4人分)
金山産最上牧場米の娘豚バラスライス…200ｇ
まいたけ（小房に分ける）…200ｇ
えのき茸（半分に切りほぐす)…200ｇ
にんじん（皮も使用、スライス）… 60ｇ
ほうれん草（根も使用）…100ｇ
にんにくバターしょう油（市販用）…100ｇ
白ワイン… 50ｇ
キャベツ（付け合わせ、千切り）…200ｇ
トマト（飾り、くし切り）…1ヶ
遊佐産パプリカドレッシング(赤)(黄)…少々
パセリ…少々