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カキご飯
カキご飯
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国別
日本
シーズン
一年中
ジャンル
ごはんもの
メイン食材
カキ
材料
(3人分)
米…3合
醤油…大さじ2
砂糖…大さじ1
酒…大さじ1
塩…少々
水…2カップ
作り方
1
鍋に水・醤油・砂糖・酒・塩を入れて火にかけ、煮立ったらカキを入れて1分程煮まします。
2
米は、煮汁・水を足して上にカキを置いて炊きます。
3
炊き上がったらよく混ぜ、完成です。
レシピの出典
ままざめ講座
レシピ提供者
山形県漁協女性部によるままざめ講座由良支部
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