アワビの刺身

国別 日本
シーズン
  • 春
  • 夏
  • 秋
ジャンル
  • 魚介のおかず

メイン食材

アワビ

材料

アワビ

作り方

1
アワビはヘラを使って殻から外してよく洗います。
2
肝を外します。
3
薄く切って完成です。
レシピの出典 ままざめ講座
レシピ提供者 山形県漁協女性部による第３回ままざめ講座飛島支部

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