きゅうりや玉ねぎなど季節の野菜を加えてヘルシーなサラダになります。
針しょうがと唐辛子のピリ辛がワカメの淡白な味を引き立てます。

メイン食材

イカ

材料

(4人分)
ワカメ…300g
イカ…一杯
しょうが…少々
人参…少々
しょう油…50cc
ごま油…大さじ1
唐辛子…少々

1	ボールにワカメ（茹でて適当に切ったもの）針しょうが、人参の千切りを入れます。
2	イカは皮をむいて、3等分し0．５ｃｍ幅に切ります。
3	切ったイカを沸騰した湯でサット茹でます。
4	１に３を加えます。
5	醤油、ごま油、唐辛子を混ぜ和風ドレッシングを４にさっくり混ぜます。