庄内浜だいどころ館
TOP
トップページ
おすすめレシピ
季節のレシピ
インフォメーション
当サイトについて
お問い合わせ
トップ
/
レシピ
/
タラの昆布〆
タラの昆布〆
ツイート
国別
日本
シーズン
冬
ジャンル
魚介のおかず
メイン食材
カンダラ
材料
鱈の切り身…250g
昆布…適量
作り方
1
皮を引きます。
2
固く絞ったタオルで拭いた昆布で、切り身を上下から挟みます。
3
ラップなどで封をして冷蔵庫で1晩寝かせます。
4
1晩経った切り身を刺身にして盛り付けて完成です。
レシピの出典
ままざめ講座
レシピ提供者
山形県漁協女性部(由良支部)
こちらもおすすめ!
揚げイカ
なまこの天ぷら
身皮の肝和え ポン酢仕立て
カスベの焦がしバターソース
たこの中華風炒め
2024/04/25 22:56:18 update
日本料理Pickup!
タイの生春巻
柳ガレイの焼き物
鯛のネバネバとろろ蒸し
秋鮭のオレンジソース
えごの酢みそ和え
2024/04/25 22:56:19 update
前のページに戻る
トップに戻る