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ツバイのみそ汁
ツバイのみそ汁
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国別
日本
シーズン
夏
秋
ジャンル
スープ・シチュー・汁物
メイン食材
ツバイ
材料
ツバイ…500g
味噌…お好みで
*水から火にかけて下さい。
作り方
1
<ツバイの下処理>
1.水で良く洗って下さい。
2
水から火にかけ、沸騰したら灰汁を取ります。
3
味噌を入れて味を整えて完成です。
レシピの出典
ままざめ講座
レシピ提供者
山形県漁協女性部による第2回ままざめ講座鼠ヶ関支部
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