庄内浜だいどころ館
TOP
トップページ
おすすめレシピ
季節のレシピ
インフォメーション
当サイトについて
お問い合わせ
トップ
/
レシピ
/
タラの煮付け
タラの煮付け
ツイート
国別
日本
シーズン
冬
ジャンル
魚介のおかず
メイン食材
タラ
材料
(3人分)
鱈の切り身…3切
水…1500cc 酒…20cc
醤油…100cc
作り方
1
水に酒・醤油を入れ沸騰させます。
2
沸騰した煮汁に皮を下にして切り身を並べます。
3
落し蓋をして10分程煮込みます。
4
器に盛り付けたら煮汁を少しかけ、さやえんどうなど彩りを添えたら完成です。
レシピの出典
ままざめ講座
レシピ提供者
山形県漁協女性部(由良支部)
こちらもおすすめ!
サワラのお造り
鰰の燻し
季節魚のムニエル~ホワイトソース・ハーブ添え~
海老、カナガシラ、サツマイモの天ぷら
天然真鯛のファルシーキャベツのソース
2024/04/20 18:28:14 update
日本料理Pickup!
鮭のコーンマヨネーズ焼き
たことたいの和風サラダ
ハタハタの煮付け
クロガレイの詰め物をしたオーブン焼き 季節の野菜添え
キンメダイ煮付け
2024/04/20 18:28:15 update
前のページに戻る
トップに戻る