魚卵の煮付け

魚卵の煮付けはだし汁がしみて上品な味の一品です。

国別 日本
シーズン
  • 秋
  • 冬
ジャンル
  • 魚介のおかず

メイン食材

ウマズラハギ

材料

魚卵
白髪ねぎ
一番だし
薄口醤油

作り方

1
卵を一口大に切り、一番だし・薄口醤油で煮付けます。
2
器に盛り付け、白髪ねぎを添えて完成です。
レシピの出典 魚ぎょ☆うまい処ナビ
レシピ提供者 協力店： 六歌仙★庄内地方　酒田市

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