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チダイの酒盗和え
チダイの酒盗和え
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チダイの酒盗和えはお酒のお供におすすめです。
国別
日本
シーズン
夏
ジャンル
魚介のおかず
メイン食材
チダイ
材料
チダイ
塩
酒盗(カツオの塩辛)
作り方
1
チダイを三枚におろし、身に塩を振って焼きます。
2
身を解し、酒盗(カツオの塩辛)と和えて完成です。
レシピの出典
魚ぎょ☆うまい処ナビ
レシピ提供者
協力店: 和食 西わき★庄内地方 鶴岡市
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