チダイの酒盗和え

チダイの酒盗和えはお酒のお供におすすめです。

国別 日本
シーズン
  • 夏
ジャンル
  • 魚介のおかず

メイン食材

チダイ

材料

チダイ
塩
酒盗（カツオの塩辛）　

作り方

1
チダイを三枚におろし、身に塩を振って焼きます。
2
身を解し、酒盗（カツオの塩辛）と和えて完成です。
レシピの出典 魚ぎょ☆うまい処ナビ
レシピ提供者 協力店： 和食　西わき★庄内地方　鶴岡市

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