ツバイの煮付け
| 国別 |
日本 |
|---|---|
| シーズン |
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| ジャンル |
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メイン食材
ツバイ
材料
醤油…大さじ3 砂糖…大さじ3
水…100cc
酒…大さじ1
ツバイ…500g
作り方
| 1 |
<ツバイの下処理>
水で良く洗って下さい。 |
| 2 |
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| レシピの出典 | ままざめ講座 |
|---|---|
| レシピ提供者 | 山形県漁協女性部による第２回ままざめ講座鼠ヶ関支部 |
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水100cc・醤油大さじ3・砂糖大さじ3・酒大さじ1にツバイ500gを入れ、蓋をして15分～20分煮て完成です。