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ツバイの煮付け
ツバイの煮付け
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国別
日本
シーズン
夏
秋
ジャンル
魚介のおかず
メイン食材
ツバイ
材料
醤油…大さじ3 砂糖…大さじ3
水…100cc
酒…大さじ1
ツバイ…500g
作り方
1
<ツバイの下処理>
水で良く洗って下さい。
2
<作り方>
水100cc・醤油大さじ3・砂糖大さじ3・酒大さじ1にツバイ500gを入れ、蓋をして15分~20分煮て完成です。
レシピの出典
ままざめ講座
レシピ提供者
山形県漁協女性部による第2回ままざめ講座鼠ヶ関支部
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水100cc・醤油大さじ3・砂糖大さじ3・酒大さじ1にツバイ500gを入れ、蓋をして15分~20分煮て完成です。