庄内浜だいどころ館
TOP
トップページ
おすすめレシピ
季節のレシピ
インフォメーション
当サイトについて
お問い合わせ
トップ
/
レシピ
/
たらの子づけ
たらの子づけ
ツイート
庄内地方で昔から食べられる郷土料理です。寒ダラのたらこを使ったシンプルだが、味わい深い料理。温かいご飯にかけて食べてもおいしいです。
国別
日本
シーズン
冬
ジャンル
魚介のおかず
メイン食材
タラ
材料
鱈の卵
糸コンニャク
ニンジン
大根
しょうゆ
酒
砂糖
作り方
1
千切りしたニンジン、大根等を煮ます。
2
煮えたら、たらこを入れ、しょうゆ、酒、砂糖で味付けをして完成です。
レシピの出典
地魚ごっつおレシピ
レシピ提供者
こちらもおすすめ!
イカソーメン姿造り
鱈の揚げだし風
キスとポテトの重ねフライ
生ガキ
てっさ(フグ刺し)
2024/05/05 10:51:59 update
日本料理Pickup!
ホッコクアカエビの味噌汁
たらこの梅煮
鮭の酢の物
鱈の白子の茶碗蒸し
鯛あぶり煮
2024/05/05 10:52:00 update
前のページに戻る
トップに戻る