H20 ～庄内浜産たこ料理レシピ～

メイン食材

タコ

材料

（1人前）
ゆでたこ
オリーブオイル…適量
黒こしょう…少々
タマネギ…1/2
バジル…少々
オクラ…1本
塩…少々

1	ゆでたタコをスライスします（頭でも足でもよい）
2	タマネギを薄くスライスして水にさらします。
3	オクラを塩でもみ、表面のうぶ毛を取って輪切りにします。
4	皿に盛り付けます。
5	バジル・黒こしょうを少々ふりかけます。
6	オリーブオイルを適量かけます。
7	塩を適量ふりかけます。