タコの中華サラダ

ドレッシングを変えると、和風、キムチ味が楽しめる。

国別 日本
シーズン
  • 一年中
ジャンル
  • 魚介のおかず
  • サラダ

メイン食材

タコ

材料

(4人分)
ゆでタコ…100g
きゅうり…1本
塩…少々
市販の中華ドレッシング…適量

作り方

1
きゅうりを塩で板ずりし、水洗い後、まな板の上で軽くひびが入るくらいに、すりこぎでたたきます。
2
タコ、きゅうりを食べやすい大きさに切ります。
3
２をドレッシングで和えます。
レシピの出典 食の文化祭出品レシピ
レシピ提供者 山形県漁協女性部由良支部　佐藤明香　氏

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