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タコの中華サラダ
タコの中華サラダ
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ドレッシングを変えると、和風、キムチ味が楽しめる。
国別
日本
シーズン
一年中
ジャンル
魚介のおかず
サラダ
メイン食材
タコ
材料
(4人分)
ゆでタコ…100g
きゅうり…1本
塩…少々
市販の中華ドレッシング…適量
作り方
1
きゅうりを塩で板ずりし、水洗い後、まな板の上で軽くひびが入るくらいに、すりこぎでたたきます。
2
タコ、きゅうりを食べやすい大きさに切ります。
3
2をドレッシングで和えます。
レシピの出典
食の文化祭出品レシピ
レシピ提供者
山形県漁協女性部由良支部 佐藤明香 氏
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